Resep Ayam Goreng Terasi Enak Sedap. Cara olah ayam yang satu ini cukup unik tapi rasanya lezat tidak menggunakan tepung apalagi kremes, penasaran kan bro?.
Untuk pengagum ayam goreng menu ini mungkin saja salah satu pilihan. Bila Anda sukai pedas dapat memberikan cabe rawit waktu bikin bumbu halus tambahkan yang banyak, atau memakai cabe keriting alih-alih cabe besar, seperti resep ayam bakar kami.
Sedang ayam goreng terasi bahan dan bumbu nya berbentuk ayam (boleh kampung ), kecap asin serta pandan. Untuk bumbu yang dihaluskan seperti garam, belacan, jahe serta bawang putih dll. Sedangkan ayam dipotong sesuai selera saja, digabungkan seluruhnya bumbu sampai rata.
Lalu, goreng sampai berwarna kuning kecoklatan alias matang. ingin tahu masakan tambah Terasi Enak 110 % ini?.
Keterangan masakan :
Durasi Waktu Memasak: 1 Jam
Porsi : 8 orang
Kandungan kalori : 258 Kalori
Resep Ayam Goreng Terasi Enak 110 % Asli
Bahan dan bumbu / Ingredients :- 8 buah paha ayam (kampung)
- 1 lembar daun pandan segar
- 1 sendok makan kecap ikan
- 200 ml air
- 250 ml minyak goreng tuk menggoreng
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sendok teh terasi yang baru digoreng fresh
- 2 cm kunyit segar
- 2 cm jahe
- 1 sendok makan ketumbar bulat disangrai
- 2 buah mata asam jawa
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula merah disisir
- - Pertama rebus air sampai mendidih, lalu masukkan bumbu yang dihaluskan, daun pandan serta kecap ikan.
- - Kemudian masukkan daging ayam, kecilkan api nya, lalu ungkep sampai kuah tinggal sedikit sembari sesekali di bolak balik.
- - Selanjutnya dinginkan ayam.
- - Panaskan minyak goreng lantas goreng ayam sampai agak kering. Angkat, Selesai tuh resep cara membuat ayam goreng dengan terasi resep4.
Makanan berbahan salah satu unggas ini siap anda santap bersama-sama, dengan begitu akan lebih nikmat ditambah kecerian sebagai bumbu. makanan yang enak ini bisa sebagai variasi menu makanan sehari-hari anda di rumah seperti sebelumnya ada resep ayam goreng bumbu kuning, walaupun belum tentu anak-anak anda suka, lebih baik cicipin dulu, atau kurangi pemakain belacan agar tidak terlalu terasa. Ok siap dengan Resep Ayam Goreng Terasi dari RESEP4 ?.