Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning

Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning empuk didalam. Rasa gurih lezat karena pakai ayam kampung dgn cara membuat masakan mudah dan bahan bumbu kuning sederhana. Saking seringnya kita konsumsi bahan ayam ini, mungkin ada yang merasa bosan, seperti anak saya yang sudah disuguhkan masakan goreng ayam bermacam cara, milsanya ayam goreng lengkuas, kalasan, goreng kremes & goreng tepung, walaupun sajian tersebut mempunyai khas rasa yg berbeda-beda namun satu yang pasti adalah; gurih dan enak, maknyuuuss.
Ayam Goreng sudah bisa terbayang seperti apa hasilnya, namun tunggu rasanya pasti berbeda-beda sebab lain cara lain pula bumbu yang digunakannya, seperti RESEP4 kali ini memakai bumbu kuning sebagai penyedap, tentu rempah kunyit sangat berperan penting. sedangkan ayam yg di goreng pun terserah kita, ayam negeri boleh, ayam kampung juga ok, tetapi RESEP4.BLOGSPOT.COM saranin yg kampung aja, soalnya lebih enak dan gurih rasanya. Masakan tentu cocok sekali sebagai lauk nasi hangat ditambah sambal terasi jangan lupa lalapan mentah, silahkan baca juga resep menu bulan ramadhan, pedoman buka bulan puasa, oke ...sip deh sip lah nih dia resep dan juga cara membuat ayam goreng pakai bumbu kuning.
Resep Ayam GorengResep Ayam Goreng Bumbu Kuning kunyit

Bahan bumbu :

  • 1 kg ayam (boleh Kampung),-dipotong lalu cucilah bersih
  • 2 lembar daun salam segar
  • 350 ml air bersih
  • Secukupnya Minyak Goreng / sayur
Bumbu halus resep ayam goreng :

>8 butir bawang merah
>4 butir bawang putih
>5 butir kemiri
>3 cm kunyit
>1 cm jahe
>2 sendok teh ketumbar bubuk
>1 sendok teh asam Jawa
>1 sendok makan gula merah / Jawa
>2 sendok teh garam
>1 batang serai
Instruksi Cara membuat Ayam Goreng :
  1. - Pertama-tama anda ambil panci sedang lalu simpan ayam didalamnya, lalu beri bumbu yg telah dihaluskan, tambah daun salam dan tuangi air lalu aduk-aduk sampai rata betul.
  2. - Selanjutnya masaklah hingga daging ayam matang dan juga terlihat air menyusut, Angkat, tiriskan.
  3. - Langkah terakhir goreng di dalam minyak yg panas hingga kuning / kecokelatan dan kering (matang). selesai jg Resep Ayam Goreng kita.

Nah bagaimana cara membuat ayam goreng ala kami ini ?, Cukup mudah, sederhana, praktis kan ?, resep masakan ayam yg di goreng ini hanya perlu waktu 40 menit aja, lalu siap tuk disajikan kpd semua anggota keluarga di rumah, gurih dan garing sangat terasa, tak berbau anyir karena ada rempah rempah seperti kunyit, serai dan jahe yg menetralisir. Ini masakan Rekomendasi khusus dari RESEP4.Blogspot.com yang sangat suka dengan Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning yg sederhana ini.


Info makanan resep ayam goreng :
Duras wkt Membuat: 40 menit posri : 6 orang ,
Kandungan Kalori : 251 Kalori

Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Gurih

penulis Yus wanti