Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning

Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning pakai Kunyit. Salah satu cara membuat ayam menjadi enak yaitu dengan di goreng ditambah bumbu kuning seperti kedai lamongan, rasanya sensasional.gurih dengan rempah-rempah lengkap sehingga sangat cocok dimakan dengan nasi hangat, sambal serta lalapan.hmmm nikmat abis, oh ya cocok loh untuk buka puasa atau makan sahur dimasukan menjadi resep menu ramadhan anda dirumah.baca juga ayam goreng lengkuas disini.
Resep Ayam Goreng Bumbu KuningAyam Goreng Bumbu Kuning kunyit seperti Lamongan

Bahan yang dibutuhkan :

  • 1 kg ayam (Kampung), dipotong-potong dan cuci bersih
  • 2 lembar daun salam
  • 350 ml air
  • Secukupnya Minyak Goreng
Bumbu dihaluskan :

8 butir bawang merah
4 butir bawang putih
5 butir kemiri
3 cm kunyit
1 cm jahe
2 sendok teh ketumbar bubuk
1 sendok teh asam Jawa
1 sendok makan gula Jawa
2 sendok teh garam
1 batang serai
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning
  1. - Pertama ambil panci lalu taruh ayam, beri bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, lalu tuangi air dan aduk aduk sampai rata.
  2. - Kemudian masak sampai ayam matang dan terlihat airnya menyusut, kemudian Angkat, tiriskan.
  3. - Terakhir goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan (matang) dan kering.selesai

Cukup mudah dan sederhana saja ya masakan ini, paling lama 40 menit sudah selesai dan siap untuk disajikan kepada anggota keluarga, rasanya gurih dan garing, tidak berbau anyir karena ada kunyit,jahe dan serai yang menetralisir. silahkan anda coba dirumah pasti anda bisa mempraktekan Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning sederhana ini.


Info Masakan ini:
Lama Membuat: 40 menit dan Menghasilkan: Untuk 6 orang ,
Kandungan Kalori : 250 Kalori

Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning

ditulis oleh Yus wanti


Blog Resep atau Cara Membuat masakan Kami ini merupakan milik pribadi, silahkan share ke teman Anda Artikel, Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning ini dengan url Link http://resep4.blogspot.com/2013/07/resep-ayam-goreng-bumbu-kuning.html sebagai sumbernya. - on : 12:44 AM untuk Resep 4.



Artikel Terkait :