Resep Martabak Manis Bangka Enak

Resep Martabak Manis Bangka yg Enak mnurut RESEP4. kue atau camilan ini cukup gurih dengan adonan sederhana pakai telor ini dia cara membuat nya.


Jajanan rasa manis ini memerlukan keseriusan & konsentrasi kala membuat adonan, sedangkan adonan martabak manis bangka ada yang menggunakan ragi ada juga yang tanpa ragi. Kue terang bulan asl bangka ini cukup mempunyai banyak penggemar karena rasanya yang khas dan lezat. Selain rasa legit martabak manis juga bisa mengenyangkan perut kalau kita menyantap beberapa potong kue ini yang kaya akan protein dan gizi lainnya, gak percaya?, lihat saja daftar bahan yang digunakan untuk martabak bangka ini, wuiiihh,ok siap ya dengan catatan anda bagi yang ingin bisa buat dirumah, berikut resep masakan dr abang-abang dan cara membuat martabak manis bangka.
Resep Martabak Manis Bangka
Resep Martabak Manis Bangka

Bahan Resep Martabak Manis :

  • 1700 cc santan (diambil dr dua buah kelapa tua) yg seger
  • 4 sendok makan gist
  • 2 sendok teh garam,-harap dimasak bersama santan; suam-suam kuku saja panasnya
  • 1 kilogram tepung terigu, merk apa saja
  • 6 butir telur ayam
  • 60 gram soda kue
  • 2 sendok teh vanili
  • Secukupnya Margarin
  • 100 gram kacang sangrai,-lalu ditumbuk kasar aja
  • 100 gram coklat meses, banyak dijual
  • 1 kaleng susu kental manis,-dipakai secukupnya aja
  • Secukupnya Gula pasir,-tuk adonan & taburan

Metode Cara Membuat Martabak Manis Bangka :

  1. - Pertama-tama Masukkanlah gist ke campuran santan & garam. lalu Diamkan sampai 15 menit hingga berbusa, sisihkan.
  2. - Selanjutnya ambilah sebuah mangkuk lalu campurkan terigu & telur, lalu aduk-aduk perlahan aja sambil tuangkan santan tadi sedikit-sedikit, hingga adonan licin, kemudian tambahkan soda kue, gula pasir & juga vanilla.
  3. - Kemudian Panaskan loyang (mini atau besar) atau cetakan martabak, silahkan olesi mentega.
  4. - Tuangkan adonan martabak tadi setebal satu cm saja, setting api dengan panas sedang aja.
  5. - Anda perhatikan, kalau adonan martabak terlihat berlubang, taburkan meises, kacang tanah, gula pasir dan terakhir beri SKM alias susu kental manis.
  6. - Langkah akhir, Lipatlah martabak seperti yg anda lihat ditukang martabak, olesi bagian luar degn mentega, Resep Martabak Manis Bangka Enak tlah selesai.
Nahh Pengunjung REsep4.blogspot.com, begitulah kue terang bulan dr Bangka ala abang-abang dibuat, mudah bukan ?, kalau anda telaten dan rajin mempraktekannya, mungkin aja anda nantinya jadi seorang jago masak martabak. gak kalah dengan martabak manis bandung kan?, sip deh artikel RESEP4 mengenai Resep Martabak Manis Bangka Enak ini admin tutup.
Ket. Resep Martabak Manis bangka :
Durasi wkt masak : 45 menit porsi : 3 loyang ,
kand. gizi : 198 Kalori
Resep telah mendapatkan vote : 5 Bintang oleh 35 Pembaca / Resensi

Resep Martabak Manis Bangka Enak gurih

penulis

Artikel Terkait Resep Martabak Manis Bangka Enak