Resep Ayam Goreng Bacem Bumbu Enak

Resep Ayam Goreng Bacem Bumbu Enak yg praktis. Dr Gambar ni mudah di tebak bahwa teknik cara membuat masakan RESEP4 kali ni berbahan ayam sangat mudah dan familiar ditelinga.
Kalau sebelumnya ada ayam kalasan dan resep ayam goreng bumbu kuning, Nahh kali ini RESEP4 akan bahas ayam goreng bacem. Anda mungkin langsung teringat dgn resep tempe bacem, iyakan??, Yg ini memang gak jauh dr itu, bumbu bacem yg digunakan disini memang sama dgn masakan tersebut.

gambar Ayam Goreng bumbu Bacem Enak

Tapi ingat ini bahannya ayam, jadi sudah dipastikan bacem akan lebih enak & lezat. Degn demikian agan punya variasi baru nih dlm hal olahan ayam goreng, okek pengunjung setia RESEP4, nihh kami beber kan resep juga cara membuat ayam goreng bacem nya.

Resep Ayam Goreng Bacem Bumbu Enak Praktis

Posted by Yus Wanti

Ayam Goreng bumbu bacem admin RESEP4 sajikan secara lengkap dgn Sambal Terasi, di makan tentu saja dgn lalapan kol, ketimun dll akan lebih nikmat dan yakin akan terus nambah nasi hangat = kenyang, hehehe dijamin itu, Resep cara membuat masakan ini agak banyak kerjaan tapi hasilnya ENAK dan PUAS.

Keterangan masakan :

Waktu tuk persiapan	Waktu tuk masak	Total wkt masak	Porsi
15 Menit	10 Menit	25 Menit	7 porsi

Bahan bumbu cara resep ayam goreng bacem :

• 1 ekor ayam ( kampung ), potong lah 4,- di buang lemak & jg kulit
• 4 cm lengkuas, diparut
• 2 lembar daun salam
• 600 ml air kelapa
• 50 gram gula jawa
• 3 sendok makan minyak goreng
• Secukupnya Garam

Bumbu halus :

>6 siung bawang putih
>6 butir bawang merah
>2 butir kemiri, disangrai
>1 sendok teh terasi, dibakar
>1 sendok teh ketumbar


Sambal terasi resep Ayam Goreng bacem :

>5 buah cabai merah keriting
>5 buah cabai rawit merah
>1/2 buah tomat
>2 sendok makan terasi
>2 siung bawang putih
>2 butir bawang merah
>1 sendok makan air jeruk limau
>1 sendok makan gula jawa
>2 sendok makan minyak goreng
>secukupnya Garam

- Ambil wajan dan panaskan minyak Goreng nya, masukanlah cabai merah, tomat, cabai rawit, bawang putih, terasi dan goreng sampai harum, angkat
- Simpan di atas cobek, halus kan semua nya bersama bawang merah, garam & juga gula.
- Kemudian beri air jeruk limau dan Aduk aduk rata.

Kiat resep Cara membuat Ayam Goreng Bacem :

1. - Pertama-tama tumislah bumbu halus bersama lengkuas & daun salam hingga harum.
2. - Kemudian masuk kan daging ayam lalu aduk aduk sampai berubah warna.
3. - Kemudian siram dgn air kelapa & masukan juga gula jawa lalu beri garam.
4. - Masaklah sampai bumbu agak kering dan daging menjadi empuk, Angkat, diamkan sebentar
5. - langkah Terahir ; goreng ayam hingga matang, sebentar aja, selesai voilla mantap juga ini.

Informasi gizi Resep Ayam Goreng bacem : k

Kan. Kalori	kan. Lemak	Kan. Protein	Kan. Kolesterol
148 kcal	6,9 g	13,8 g	25,8 mg

Ini merupakan makanan Goreng Bacem yg kaya bumbu, rasa nya jd enak, lebih sehat jikalau bagian yg berlemak juga kulit di buang. Sedang kan proses terakhir tak hanya bisa di goreng melainkan kalau anda mau yang spesial di bakar aja. Demikian cara membuat dan Resep Ayam Goreng Bacem yang sehat dengan bumbu enak dari RESEP4.