Resep Martabak Kentang nan renyah. bagi yg nyari cara membuat macam macam martabak, ini salah satu camilan yang terbuat dari kentang, hasilnya asin & gurih enak deh. Masakan ini bisa juga sebagai teman makan atau lauk pauk layaknya gorengan saja.
Martabak kentang RESEP4 kali ini punya campuran smoked chicken dibalut bumbu rempah asli indonesia yg akan membuat semakin nikmat, tentu berbeda dengan resep martabak telor, apalagi kalau dengan martabak manis.
Resep Martabak Kentang camilan mini
Kalau dilihat masakan ni lebih cenderung sperti risoles dgn isi daging ayam & dadu kentang, membuat masakan ini sangat enak. penganan ni cocok skali kalau disantap degn sambal saos yg pedas, sebab si kulit menggunakan kulit lumpia yg tlah jadi beli dari pasar, biasanya kulit luar sangat renyah. okk pembaca Resep4.blogspot.com semoga berhasil di resep makanan ini, yaitu resep cara membuat martabak kentang.
Bahan bumbu Martabak :
3 buah kentang,-kukus,lalu potong dadu
10 lembar kulit lumpia (dari pasar)
3 lembar smoked chicken,-dipotong dadu kecil
2 batang daun bawang,-diiris tipis-tipis
1/2 buah bawang bombay,-dicincang halus saja
2 siung bawang putih,-dicincang haluskan dulu
2 butir telur Ayam
1 sendok makan margarin
secukupnya merica bubuk
secukupnya Garam
secukupnya Minyak goreng,-tuk menggoreng
Metode resep Cara membuat Martabak Kentang
- Pertama-tama panaskan margarin, lalu tumislah bawang bombay & bawang putih hingga harum.
- Setelah itu anda masukkan smoked chicken (ayam asap), aduk-aduk hingga rata, angkat.
- Ambil wadah besar, Kocoklah telur, setelah itu masukkan kentang, daun bawang, tumisan smoked chicken, garam, & merica bubuk, aduk-aduk sampai rata.
- Selanjutnya Siapkanlah selembar kulit lumpia, isilah dgn campuran kentang, lipat sperti amplop. lakukanlah hingga adonan martabak kentang habis.
- Langkah Terakhir goreng dgn minyak panas yg sedang aja hingga kuning kecoklatan (matang), angkat, selesai resep & cara membuat Martabak Kentang RESEP4.
Tunnguu sampai rada dingin sang martabak, lalu silahkan santap, akan terasa renyah kulit lumpia nya, sedang isi (kentang) ini lembut & berasa sekali bumbunya yg lumayan lengkap, gurih.
Resep Martabak Kentang coba saja anda siapkan tuk berbuka puasa pasti cepat habis karena lezat sekali, kalau apalagi disediakan jg saus tomat pedas atau kuah cuko, hmmmmm mantap abis. oki doki deh, kapan nih anda praktekan resep juga cara membuat Martabak Kentang ini.?
Resep Keripik Tempe Bandung Renyah
Resep Keripik Tempe Bandung Renyah.Aneka cara membuat kripik ini sudah dicoba dan berbagai rasa seperti pedas manis p
Resep Sambal Petis Tahu Goreng HmmmResep Sambal Petis Tahu Goreng yg punya rasa Hhmmm mantap. haah pedas tentu, namanya aja sambel, berikut ini cara membu
Resep Kupat Tahu Masakan RUMAHANResep Kupat Tahu Masakan RUMAHAN khas banyumas. Boleh diadu dengan singaparna, solo, padalarang begini cara membuat mak
Di Blog / Web ini berisi Resep Enak Kuliner Indonesia asli, baik yang tradisional maupun modern, kami sajikan cara mengolah se praktis dan se sederhana mungkin layaknya untuk pemula sehingga Sobat bisa mencobanya untuk santapan sehari-hari, kami berusaha menyajikan aneka menu makanan khas dari tiap daerah, jawa, sunda, makassar, betawi, padang, madura, bali, namun juga tidak menutup kemungkinan olahan masakan dari luar negeri jika memang Admin anggap istimewa, anda boleh request juga tips memasak, silahkan kirim email atau isi kontak form yang sudah spesial disediakan. Kalau Admin bisa secepatnya ditulis disini.