Resep Martabak Telor Sederhana

Resep Martabak Telor Sederhana dan Praktis dengan kulit spesial plus daging. Wau naknya masakan ini sayang sekali gak tahu cara membuat makanan yang banyak disuka ini. Martabak Telor sangat lezat sebagai camilan dan sebagai teman nasi putih sebagai lauk. Camilan ini dicintai oleh banyak orang khususnya di Bandung.Jika Anda sedang mencari camilan ini di Bandung, cobalah Martabak San Fransisco di jalan Burangrang. Mereka memiliki yang terbaik dari semua kedai.Camilan ini banyak dikenal di kota ini dan orang-orang dari Jakarta datang pada akhir pekan untuk mendapatkannya termasuk minta bocoran Resep Martabak Telor, dan makanan ringan ini juga merupakan salah satu favorit saya.
Karena penasaran akhirnya dapat juga salah satu referensi yang bisa dijadikan acuan dan untuk dipraktekanlah resep masakan ini..dannn woi la..enak banget hasilnya, mau tahu resep dan cara membuat martabak Telor yang Sederhana spesial ini?,lihat dibawah
resep martabak telorResep Martabak Telor Sederhana tapi enak

Bahan kulit :

  • 200 gram tepung terigu
  • 30 gram minyak sayur untuk campuran adonan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 160 ml air
  • Secukupnya Minyak sayur untuk merendam

Bahan isi :

250 gram daging sapi cincang
2 siung bawang putih, dicincang halus
4 siung bawang merah, diiris halus
1 batang daun bawang, diiris halus
1 buah bawang bombay, diiris halus
1/2 sendok teh lada halus
Secukupnya telur ayam/bebek untuk campuran


Cara membuat kulit martabak telor :

- Campurkan semua bahan hingga rata dan kalis
- Lalu Bentuklah bulat, dan olesi permukaan adonan dengan minyak sayur, istirahatkan 10 menit
- kemudian Timbang adonan seberat 40 gram saja dan bentuklah bulat
- Diamkan adonan martabak satu jam saja dan lumuri permukaannya dengan minyak sayur


Cara membuat isi martabak telor :

- Sangrai bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai harum
- Masukkanlah daging yang sudah dicincang, dan tumis hingga matang
- Masukkan bumbu lainnya
- Terakhir Aduk-aduk terus sampai daging sapi cincang matang

Tata cara membuat martabak telor spesial :

  1. - Pertama Ambilah satu adonan kulit dan silahkan tipiskan
  2. - kemudian Ambil tiga sendok adonan tuk isi lalu campur dengan sebutir telur ayam, kocok-kocok rata
  3. - Lalu Simpan adonan isi diatas kulit yang telah ditipiskan.
  4. - Terakhir Tutup dan lipatlah, selanjutnya digoreng samapi matang kecoklatan. selesai

Biasanya Martabak telor disajikan sewaktu hangat bersama acar, cabe rawit atau saus sambal pasti nikmat. dalaman isinya cukup enak, daging dan telor atau telur terasa, bumbunya pas sungguh spesial dan saya anggap cukup praktis juga,baca martabak manis disini, silahkan coba saja ya dirumah dan rasakan kepuasan resep martabak telor sederhana buatan sendiri.


Keterangan makanan Resep Martabak Telor :
Durasi masak : 1 Jam 40 menit dan Menghasilkan: untuk 6 orang ,
Mengandung : 220Kalori
Resep ini divote : 4.5 Bintang oleh 71 Resensi

Resep Martabak Telor Sederhana Praktis

ditulis oleh Yus wanti


Blog Resep atau Cara Membuat masakan Kami ini merupakan milik pribadi, silahkan share ke teman Anda Artikel, Resep Martabak Telor Sederhana == dgn alamat Link http://resep4.blogspot.com/2013/05/resep-martabak-telor-sederhana.html sebagai sumbernya. - on : 3:54 AM untuk Resep 4.



Artikel Terkait Resep Martabak Telor Sederhana