Cara Membuat Kulit Lumpia Kering untuk goreng.ingin kulit lumpia anda kering seperti risoles dan pangsit ??, ikuti resep kami agar tak basah, yuk masuk sini. Resep pembungkus tuk lumpia hampir sama dengan risoles, pangsit namun harus dibedakan antara basah & kering, sehingga hasil akhirnyapun tentu saja berbeda, yg kering akan crispy sedangkan kulit lumpia yang basah tidak terlalu cress, nah disini lah letak rahasia Resep Kulit lumpia nya, kulit lah yg menentukan renyah tidak nya makanan tersebut. Resep Kulit lumpia
Jadi menurut kami sangat penting sekali dan perlu diperhatikan pada saat tehnik pembuatannya, ok semoga resep yang Kering ini menjadi reperensi terbaik untuk anda dan mendapatkan hasil sempurna yaitu kering dan bukan basah di Cara Membuat Kulit Lumpia Kering dari kami.
Bahan dan bumbu :
200 gram tepung terigu, merek apa saja, misalnya Cakra Kembar
150 ml putih telur ayam
200 ml air
2 sendok makan minyak goreng, hanya untuk olesan
1 sendok teh garam
Tata resep Cara membuat Kulit Lumpia Kering
- Pertama-tama Campurkanlah tepung terigu bersama garam sampai rata betul.
- Selanjutnya Tambahkan juga putih telur ayam, aduk menggunakan tangan sampai rata.
- Lalu Tuangkan 100 ml air sedikit demi sedikit sambil diuleni terus menggunakan tangan.
- kemudian Tuangkanlah sisa air, uleni lagi selama 15 menit, diamkan adonan 40 menit.
- Berikutnya Panaskan wajan anti lengket olesi sedikit minyak di atas api kecil.
- Sekarang Celupkan kuas kue yg lebar di adonan tadi, olesi wajan dgn adonan sampai rata (tipis saja).
- Biarkan sampai bagian pinggir mengelupas. Angkat. lakukan sampai adonan habis. selesai juga resep Kulit Lumpia Kering.
Sedikit Tips : ketika menyimpan kulit lumpia yang sudah selesai supaya tidak lengket, lapisi tiap lembarnya dengan sepotong daun pisang.
Demikian langkah step by step pembuatan kulit (lumpia, resep risoles, pangsit juga bisa), rasanya pasti gurih dan kering atau renyah alias crispy, sedangkan isi dari makanan tersebut bisa apa saja terserah selera anda, jika gak mau ribet, anda bisa beli kulit yang sudah jadi. semoga bermanfaat resep Kulit Lumpia yg Kering krispi untuk anda.
Keterangan tips resep makanan krispi sukses :
durasi wkt Membuat: 10 Menit porsi : untuk 32 buah ,
Di Blog / Web ini berisi Resep Enak Kuliner Indonesia asli, baik yang tradisional maupun modern, kami sajikan cara mengolah se praktis dan se sederhana mungkin layaknya untuk pemula sehingga Sobat bisa mencobanya untuk santapan sehari-hari, kami berusaha menyajikan aneka menu makanan khas dari tiap daerah, jawa, sunda, makassar, betawi, padang, madura, bali, namun juga tidak menutup kemungkinan olahan masakan dari luar negeri jika memang Admin anggap istimewa, anda boleh request juga tips memasak, silahkan kirim email atau isi kontak form yang sudah spesial disediakan. Kalau Admin bisa secepatnya ditulis disini.
