Resep Sup Ayam Yang Enak Gurih

Resep Sup Ayam Yang Enak Gurih tapi Bening apalagi pake sayap ayam kampung. semoga cara membuat sup ini bisa bermanfaat untuk anda. Dan juga dapat memberikan yang suguhan terbaik tuk keluarga dirumah, karena sop ayam termasuk masakan semua umat dan cukup murah tapi bernilai gizi tinggi jadi nampaknya anda harus bisa membaca menu resep yang satu ini.
Resep Sup Ayam-resep4.blogspot.comSup Ayam yang enak dan gurih, apalagi ayam kampung

Siapkan bahan Sup Ayam :

  • 500 gram Daging ayam, (boleh ayam kampung atau cuma Sayap saja) cuci bersih, dipotong-potong kecil berikut tulangnya
  • Beberapa buah Kentang, dipotong-potong dadu
  • 2 batang Wortel, dipotong melintang
  • 2 siung Bawang putih, keprek saja
  • 1/2 Bawang bombai, rajang kasar
  • 2 cm Jahe, memarkan
  • 2 batang seledri, potong kecil kecil
  • 1 batang Daun bawang, potong 2 cm
  • 1 buah Jeruk nipis, ambil airnya
  • 1 sendok teh Merica bubuk
  • 2 sendok teh Garam
  • 1/2 sendok teh Gula pasir
  • 1 batang serai
  • 500 ml Air
Cara membuat Sup Ayam
  1. - Pertama Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, lalu diamkan selama 10-15 menit dan cuci kembali, tiriskan.
  2. - Ambil wajan dan didihkan air, Masukkan daun bawang dan seledri yang telah dipotong halus. Setelah itu, masukkan ayam.kecilkan api.
  3. - Ambil wajan lain lalu tumislah bawang putih yang sudah dikeprek, angkat dan masukan kedalam kuah tadi.
  4. - Selanjutnya masukan juga jahe dan serai (jahe dan serai berfungsi mengangkat bau anyir ayam).
  5. - Kalau ayam sudah empuk, Masukkan wortel, kentang, bawang bombai.
  6. - Terakhir masukan juga bumbu : merica,garam, dan gula, cicipi, kurang tambahkan. aduk-aduk hingga mendidih. Angkat, taburi bawang goreng. selesai.

Mantap dan makyus sup yang enak ini. rasa bumbu yang pas serta aroma kuah ayam yang mengoda dan tidak berbau anyir. Supaya lezat sangat dianjurkan disantap selagi panas supaya bisa merasakan aroma serta cita rasa yang khas. silahkan anda coba dirumah ya Resep Sup Ayam Yang Enak Gurih spesial dari kami.


Info Masakan ini:
Lama Membuat: 1 Jam dan Menghasilkan: untuk 5 orang ,
Kandungan Kalori : 270 Kalori

Resep Sup Ayam Yang Enak Gurih

ditulis oleh Yus wanti


Blog Resep atau Cara Membuat masakan Kami ini merupakan milik pribadi, silahkan share ke teman Anda Artikel, Resep Sup Ayam Yang Enak Gurih ini dengan url Link http://resep4.blogspot.com/2013/06/resep-sup-ayam-yang-enak-gurih.html sebagai sumbernya. - on : 4:42 AM untuk Resep 4.



Artikel Terkait :