Resep Cah Kangkung Saos Tiram

Resep Cah Kangkung Saos Tiram sederhana namun enak.Formula cara membuat tumis sayur kangkung tanpa terasi / belacan sangat cepat, tak butuh waktu lama memang. bisa saja anda tambahkan udang atau seafood lainnya sehingga akan lebih berbeda rasanya. namun disini saya ramu tidak menggunakan itu, tapi rasanya tak diragukan lagi, enak dan gurih pasti semua suka, anak andapun mungkin akan cinta dgn sayuran ini, dijamin selain enak gurih tapi juga lezat dengan bumbu saus tiram yang segar.
resep Cah Kangkung
Resep Cah Kangkung Saos Tiram enak
Sayur kangkung dianggap sebagai sayuran yang sangat murah dan terjangkau untuk makan di Asia Tenggara. Mereka murah karena mereka mudah untuk tumbuh & membutuhkan hampir tidak ada perawatan. Mereka memiliki pertumbuhan yang cepat tanpa pemupukan sama sekali. Hidangan Cah Kangkung ini tidak hanya populer di Indonesia, tetapi juga di Cina, Malaysia, Thailand dan beberapa negara Asia Tenggara lainnya. Ada banyak versi Resep Cah Kangkung atau bagaimana orang memasak hidangan kangkung ini. Beberapa orang menambahkan belacan / juga dikenal sebagai terasi & saos tiram atau polos sama sekali sangat sederhana. Itu semua tergantung pada apa yang Anda miliki saat ini di dapur.Nah kali ini kita buka rahasia cara membuat Cah Kangkung Saos Tiram dulu yaa, yuk cek resep kami.

Bahan bumbu Cah Kangkung :

  • 2-3 ikat kangkung segar,-diambil daun juga batang muda. Cuci, sisihkan
  • 8 butir telur puyuh,-direbus, kupas, sisihkan
  • ½ siung bawang Bombay,-dipotong melingkar, sisihkan
  • 4 siung bawang putih,-dicincang, sisihkan
  • 3 siung bawang merah,-diiris tipis, sisihkan
  • 4 biji cabe merah keriting,-diiris melintang, sisihkan
  • 1 blok kaldu ayam
  • 1 sendok makan margarin
  • 1 sendok teh merica halus
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 300 ml air
  • secukupnya minyak
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula
  • secukupnya kecap asin
  • secukupnya kecap manis
Arah Cara Membuat Cah Kangkung Saos Tiram
  1. - Pertama-tama Tumislah bawang putih hingga wangi, masukkan jg bawang merah, susul bawang Bombay & irisan cabe merah keriting.
  2. - Setelah itu Masukkan kangkung, tumis sesaat, Masukkan air.
  3. - Lalu Beri saus tiram, kecap asin, kecap manis, gula, merica & garam.
  4. - Kemudian Masukkan telur puyuh dan kaldu blok, cicipi, kalau ada yg kurang, tambahkan.
  5. - Langkah Terakhirnya, Masak sampai meresap & matang. selesai dahh Resep Cah Kangkung kita.

Cepat sekali dehh ini masakan beres sudah, rasanya akan berbeda dengan masak biasa yang polos, ditambah lagi ada telur puyuhnya, kemudian bumbu semua diatas itu sudah pasti ada dirumah sehingga tak repot lagi menyiapkannya. silahkan anda share kalau anda suka dengan pembuatan Cah Kangkung dengan Saos Tiram Enak kami.


keterangan masakan Resep Cah Kangkung :
Durasi Lama masak : 30 Menit Porsi : untuk 4 orang ,
Kand. Kalori : 220 Kalori

Resep Cah Kangkung Saos Tiram Enak

penulis

Artikel Terkait Resep Cah Kangkung Saos Tiram