Resep Bakpao Lembut

Resep Bakpao Lembut isi daging ayam empuk. Nih kue Bakpao dari hongkong lengkap dengan cara membuat langkah demi langkah tinggal diikuti pelan-pelan saja. rasanya enak, tenyata berbagai rasa telah diciptakan, misalnya saja rasa coklat, kacang ijo dan juga yang gurih, rasa daging ayam.
Sebelum memasak Kue Bakpao, mari membahas sedikit tentang asal muasal makanan ini. Bakpao merupakan salah satu makanan populer dari Cina. Bakpao berasal dari dua kata. Kata pertama adalah Bak berarti mengisi atau juga daging. Kata kedua adalah Pao berarti kulit roti. Awalnya, makanan ini adalah roti diisi dengan daging. Hari ini, daging bukanlah satu-satunya untuk isi camilan ini. Seperti tlah disebutkan diatas, mari ikuti resep dan cara membuat Bakpao Lembut Empuk isi daging ayam ini.

Resep Bakpao LembutResep Bakpao isi daging ayam lembut

Bahan utama bakpao :

  • 300 gram Tepung Terigu Protein Rendah
  • 60 gram Tepung Maizena
  • 30 gram Mentega Putih
  • 1/2 sendok teh Baking Powder
  • 8 gram Ragi Instan
  • 100 gram Gula Tepung
  • 175 ml Air Es
  • 1 sendok teh Garam
Bahan untuk Isi Daging :

200 gram Ayam Giling
4 buah Bawang Merah
2 siung Bawang Putih
1/4 sendok teh Merica Bubuk
1 batang Daun Bawang, diiris halus
1/4 sendok teh Gula Pasir
1/2 sendok teh Garam

- untuk Isi: Haluskan bawang merah dan bawang putih, tambahkan garam, gula pasir dan merica bubuk. Masukkan ayam giling dan daun bawang, aduk hingga rata.

Tata Cara Membuat Bakpao lembut :

  1. - Pertama Campur tepung terigu, tepung maizena, ragi instan, baking powder dan gula tepung.
  2. - Kemudian aduk aduk sampai rata. Masukkan air es, uleni hingga kalis. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni dan diamkan selama 30 menit.
  3. - Lanjutkan ; Timbang adonan masing-masing 30 gram. Bulatkan dan diamkan selama 10 menit.
  4. - Pipihkan dan isi dengan adonan isi. Bentuk bulat lalu letakkan di atas kertas bakpao. Diamkan selama 30 menit hingga mengembang.
  5. - Kukus di atas api sedang selama 30 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.

Silahkan anda cicipi hasil keringat anda sendiri dari Resep Masakan ini, enak pasti seperti juga Bika Ambon, oh iya ternyata bakpao isi daging ayam ini mempunyai kalori 234 kcal, cukup banget untuk mengganjal perut dan menahan rasa lapar, dengan rasa gurih didalam dan lembut, empuk diluar menjadikan makanan ini banyak yang suka. silahkan mencoba Resep Bakpao Lembut empuk kami.


Keterangan makanan Bakpao :
Durasi Memasak : 1 Jam 40 Menit Menghasilkan: 12 buah ,
Mengandung : 234 Kalori

Resep Bakpao Lembut Empuk

ditulis oleh Yus Wanti


Blog Resep atau Cara Membuat masakan Kami ini merupakan milik pribadi, silahkan share ke teman Anda Artikel, Resep Bakpao Lembut == dgn alamat Link http://resep4.blogspot.com/2013/06/resep-bakpao-lembut.html sebagai sumbernya. - on : 10:45 PM untuk Resep 4.



Artikel Terkait Resep Bakpao Lembut