Resep Combro Renyah Garing

Resep Combro Renyah Garing sudah pasti enak apalagi pedas setan. Cara membuat oncom dijero ini cukup sederhana dan bikin nya gak pake lama. Nah disini ada rahasia yang akan diungkap bagaimana anda bisa membuat makanan ini menjadi kriuk kriuk alias renyah. Combro adalah makanan khas orang sunda, yang artinya oncom di jero (di dalam), tapi terus terang nih admin resep4.blogspot.com kepincut oleh rasa Combro di gang aut bogor (jl suryakencana), rasa luarnya gurih dan renyah & oncom nyapun enak.

Resep Combro yg Renyah Garing

sedangkan luarnya berasa kalau makanan ini digoreng dengan kaldu ayam. mari kita intip resep masakan / cara membuat combro yang renyah dan garing dari RESEP4.

Bahan bumbu resep Combro :

• l kg singkong
• 3 sendok makan tepung kanji
• 100 gram kelapa ( yang sedang, gak tua gak muda )
• 2 batang daun bawang
• secukupnya garam
• Secukupnya minyak goreng

Bahan tuk Isi Resep Combro Renyah :

250 gram oncom, dipotong sembarang yang penting kecil
1 batang daun bawang, dipotong potong 1 cm
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
5 buah cabe rawit merah
secukupnya garam
secukupnya merica bubuk
secukupnya gula pasir

Tata resep Cara membuat Combro renyah :

1. - Pertama Parut singkong (rahasia garing renyah, hasil parutan diperas dulu airnya) dan kelapa. Campur dengan tepung kanji, daun bawang dan garam. Aduk aduk sampai rata.selesai untuk adonan.
2. - Untuk isian, haluskan bumbu isian seperti bawang merah, bawang putih, dan cabe.
3. - tumis bumbu tersebut sampai harum, kemudian masukkan daun bawang.


4. - Masukkan oncom juga, aduk aduk rata sampai oncom tercampur dengan bumbu dan agak hancur.
5. - Tambahkan garam, merica dan gula pasir, kemudian Masak sampai matang, cicipi dan dinginkan.
6. - Ambil sedikit adonan singkong, pipihkan lalu isilah oncom kemudian Bentuk adonan menjadi oval hingga oncom tertutup. Lakukan terus sampai adonan habis.
7. - Done, anda bisa menggorengnya sampai habis, selesai yaa resep Combro.

Tak usah dibilang seperti apa rasa nya combro ini, gurih, pedas, renyah, garing, kering, enak menjadi satu, ada masih kurang? di cara membuat Combro ?kalau kurang pedas kayak setan tambahin saja di cabai waktu pengisian oncomnya sesuka hati, asal kuat makannya, bacalah juga resep kacang bawang. Cemilan ini sangat enak dimakan pada waktu masih hangat. resep cara membuat Combro Renyah Garing enak ini asli dari sunda.

---

Ket. makanan Resep Combro Renyah :
artikel tlah mendapatkan :
Combro renyah garing Review Rating: 5 out of 5 berdasarkan 78 Resensi.
Durasi wkt memasak: 50 Menit, porsi : 20 buah ,

Perkiraan jumlah kalori : 139 Kalori

Resep Combro Renyah Garing enak

penulis

Yus Wanti