Resep Capcay Sederhana

Resep Capcay Sederhana sayur ditambah seafood. Proses Cara membuat masakan ini mudah, bagaimana dengan jawa atau chinese food,kuah atau goreng silahkan pilih.
CAPCAY adalah makanan Indonesia yang berasal dari pengaruh makanan Cina (chinese food). Banyak orang Indonesia mengadaptasi resep ini dan Anda dapat menemukan masakan ini disetiap daerah di Indonesia. Kata CAP CAY berasal dari cina fujian dialek, yang berarti "campuran sayuran". Meskipun ini adalah resep sayuran, tetapi Anda dapat menggabungkan dengan seafood, udang, ayam, daging sapi, cumi-cumi, tahu atau bakso. kadang-kadang membuat orang berpikir bahwa mereka harus meletakkan 10 jenis sayuran dalam hidangan ini. Tetapi untuk membuat CapCay Anda hanya perlu menempatkan berbagai jenis sayuran yang Anda sukai.Biasanya Anda dapat menemukan kubis, wortel, kacang polong dll.
Cap Cay biasanya dinikmati dengan semangkuk nasi dan beberapa masakan Cina lainnya seperti Fu Yung Hai atau ayam goreng. Atau Anda dapat menikmati sederhana tanpa apa-apa karena sudah berisi aneka sayuran di dalamnya. Masakan ini adalah jenis makanan sehat dengan metode memasak dianggap mudah dibandingkan dengan yang lainnya. gak percaya? coba baca lanjutan Resep dan Cara membuat capcay sederhana RESEP4 ini.
Resep

bahan bumbu utama capcay :

  • 1 Buah dada ayam, dipotong kecil kecil
  • 5 buah bakso daging, dibelah menjadi 4
  • 1 ikat sawi hijau, dipotong-potong sesuai selera
  • 1 buah wortel, dipotong-potong sesuai selera
  • 2 genggam bunga kol, diiris sesuai ruas
  • 1 buah bawang bombay, dicincang kasar
  • 4 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1 batang daun bawang, diiris
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok teh merica
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh tepung maizena, larutkan dalam air
  • minyak goreng secukupnya
  • 150 ml air putih

Tata Cara membuat capcay sederhana :

  1. - Pertama-tama panaskanlah minyak goreng, kemudian tumis bawang bombai sampai harum.
  2. - Selanjutnya Masukkan ayam dan masak sampai berubah warna kemudian masukkan semua sayuran.
  3. - Kemudian Masukan air, masaklah hingga matang.
  4. - Sekarang Masukkan bakso, tambahkan saus tiram, kecap ikan, gula, garam dan merica.
  5. - Terakhir Masukkan larutan maizena, aduk sampai kuah kental, selesai.

Seperti dibilang diatas bahwa bahan utama ayam bisa saja diganti dengan seafood itu terserah anda, kemudian rasa pedas bisa ditambahkan juga jika anda mau. Resep Capcay Sederhana ini cukup enak serta menyehatkan karena sayuran (seperti sayur Bening) sangat baik untuk tubuh.


Ket. Makanan :
Durasi masak: 45 Menit dan Menghasilkan: 4 porsi ,
Mengandung : 250Kalori
Resep ini divote : 5 Bintang oleh 79 Resensi

Resep Capcay Sederhana Sayur

ditulis oleh Yus wanti


Blog Resep atau Cara Membuat masakan Kami ini merupakan milik pribadi, silahkan share ke teman Anda Artikel, Resep Capcay Sederhana == dgn alamat Link http://resep4.blogspot.com/2013/05/resep-capcay-sederhana.html sebagai sumbernya. - on : 11:38 PM untuk Resep 4.



Artikel Terkait Resep Capcay Sederhana