Resep Gurame Goreng Kipas

Resep Gurame Goreng Kipas garing renyah crispy.Cara membuat goreng Gurame ini sangat mudah hanya menggunakan bahan tepung sehingga terlihat cantik dan menggoda. Untuk itu dibutuhkan mungkin beberapa kali percobaan agar mendapatkan sebuah bentuk kipas yang sempurna sehingga akan menambah nikmatnya rasa ikan ini. Resep Masakan ini dipersembahkan oleh masterchefindonesia loh.

resep gurame goreng bentuk kipas

Bagi yang belum mencoba, silahkan coba deh, soalnya daging ikan gurame itu selain enak juga durinya sedikit, cocok juga dibikin goreng tepung crispy jadi dagingnya garing, hmm akan wangi juga kalau di gorengnya tambahkan mentega sedikit, ok pembaca RESEP4, kami kasih cara membuat gurame goreng bentuk kipas dibawah ini.

Bahan bumbu gurame goreng :

• 750 gram Ikan gurame segar
• 1/2 sendok teh Jeruk nipis segar
• 25 gram Tepung terigu merek apa saja
• 25 gram Tepung kanji
• Minyak Goreng Banyak (untuk menggoreng)

Bahan remah :

>1 sendok teh Tepung kanji
>275 ml Air bersih
>1/4 sendok teh Kaldu bubuk
>1/4 sendok teh Garam
>2 sendok makan Tepung beras

Tata Cara membuat Gurame Goreng Kipas :

1. - Pertama Sayat daging gurame dari kepala sampai ke ekor(lihat gambar), jangan terputus.
2. - Lalu Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk, diamkan beberapa menit.


3. - Lumuri juga dengan campuran tepung, kemudian gorenglah Gureme dalam minyak panas yang banyak hingga keemasan.
4. - Kemudian aduk aduk bahan remah sampai tecampur rata, sendokkan ke dalam minyak panas hingga terbentuk, lalu angkat dan masukkan ke atas gorengan ikan. selesai resep Gurame Goreng bentuk Kipas resep4.

Dipastikan ikan gurame ini sangat renyah, kemudian karena dari awal sudah di sayat memutar hingga terbuka sudah pasti bumbu yang kita lumuri masuk meresap kedalamnya sehingga rasapun akan terasa, disini juga ada resep pepes ikan mas. semoga sajian cara membuat Gurame Goreng Kipas ini menambah wawasan dan imajinasi kita tentang ikan.

---

Keterangan makanan crispy garing tanpa tepung :
Durasi Waktu masak: 45 Menit, Porsi : 1 Ekor Ikan ,

Kandungan gizi : 182 Kalori

Artikel resep gurame sudah mendapatkan : 5 Bintang oleh 94 Resensi

Resep Gurame Goreng Kipas Garing

penulis

Yus Wanti