Resep Klapertart Kukus Enak

Resep Klapertart Kukus Enak tanpa keju. Cara Membuat kue enak ini sangat mudah ternyata, walau ada cara panggang tapi dengan kukus akan lebih enak & termasuk ke kategori cake basah. Nah biasanya karena kue klapertart ini di kukus jadi hasilnya tidak gosong dengan permukaannya yang rata, tentunya cake ini jadi lebih cantik dan menggiurkan bagi siapa saja yang melihatnya, RESEP4 Yakin andapun begitu.

Resep Klapertart Kukus yg enak khas Manado

Kue Klapertart atau Klappertaart merupakan ikon daerah Sulawesi Utara (Manado) karena kue ini khas kota itu. Dengan bahan dasar seperti kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur, sedangkan proses memasaknya melalui panggang dan kukus. Ini dia Resep dan cara membuat Klapertart Kukus untuk anda.

Bahan bahan Resep Klapertart :

• 65 gram Tepung maizena
• 600 ml Susu cair
• 225 gram Gula pasir
• 200 gram Kelapa muda, dikeruk dulu
• 2 buah Kuning telur
• 3 sendok makan Rhum (optional)
• 50 gram Kenari, dicincang kasar
• 125 gram Kismis
• 1/4 sendok teh Garam

Tata Cara Membuat Klapertart Kukus

1. - Pertama aduk sedikit susu dengan kuning telur.
2. - Lalu tambahkan sisa susu, gula, garam, dan maizena.


3. - Rebus sambil diaduk sampai meletup-letup.
4. - Tambahkan campuran susu. Masak lagi sampai meletup-letup. Angkat.
5. - Kemudian masukkan kelapa, kenari, kismis. Aduk sampai menyebar.
6. - Tuang rhum (optional) , aduk aduk rata.
7. - Lalu Sendokkan ke wadah tahan panas yang dioles margarin.
8. - terakhir Kukus 30 menit. selesai nih Resep Klapertart nya.

Tentu saja kue ini bisa di oven, namun lebih baik sambil direndam dengan air.

Rasa Kue Klapertart ini sangat enak, bisa juga tambahkan keju diatasnya kalau suka, permukaannya lebih halus karena bukan dipanggang melainkan cara kukus.Kue khas manado ini saya yakin akan menjadi kesukaan anda makanya wajib bisa Resep Klapertart Kukus Enak ini, erbuat dari bahan kelapa, susu & gula yang dipastikan gurih dan manis, baca juga cara membuat cake kukus sederhana disini. oke selamat mencoba cara membuat Klapertart Kukus Enak persembahan kami.

---

keterangan makanan Resep Klapertart :
Durasi wkt Membuat: 45 Menit porsi : tuk 6 orang ,

Kandungan Kalori : 164 Kalori

Resep Klapertart Kukus Enak Praktis

penulis

Yus Wanti