Resep Nasi Kebuli Ayam

Resep Nasi Kebuli Ayam asli khas arab. cara membuat nasi ini pernah saya lihat oleh ibu hanna bikin kita ngiler dan ingin merasakan enaknya. makanan arab ini cukup terkenal kemana-mana karena memang enak dan cocok bagi lidah orang indonesia karena mungkin terbuat dari nasi sehingga tak ada salahnya kita mencoba dan merasakan yang berbeda. ini dia resep masakan itu.
resep nasi kebuli ayamMakanan khas arab Nasi Kebuli ayam

Bahan yang dipelukan :

  • 1 liter beras yang pulen, bersihkan dan cuci
  • ½ kg daging ayam, dipotong dadu
  • 1¾ liter kaldu ayam
  • 3 butir kapulaga
  • 2 batang serai, dimemarkan dulu
  • ½ sendok teh pala halus
  • 3 butir cengkeh
  • 3 sendok makan minyak samin/mentega
  • Secukupnya minyak goreng
  • secukupnya bawang goreng, untuk taburan

Bumbu dihaluskan:

10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 sendok teh merica bulat
1 sendok teh jintan
2 sendok makan makan ketumbar
1 cm jahe
1 sendok makan garam
Secukupnya minyak goreng

Cara Membuat nasi Kebuli Ayam :

  1. - Pertama Tumislah bumbu dihaluskan dengan minyak goreng hingga harum.
  2. - Kemudian Masukkan juga daging ayam hingga matang.
  3. - Lalu tuangkan semua itu ke kaldu ayam dan didihkan.
  4. - Langkah selanjutnya, Masukkan beras ke dalam kaldu lalu masak hingga kaldu habis.
  5. - Terakhir Kukus hingga matang, dan angkat.selesai

Begitulah cara bikin nasi kebuli khas arab, cukup mudah hampir seperti pembuatan nasi liwet hanya saja bumbu dan dan bahannya agak berbeda, tapi rasanya memang enak sekali, apalagi ditaburi dengan bawang goreng serta siapkan sambal goreng sebagai teman nasi ini, pasti anda lahap makannya. gimana anda siap mencoba Resep Nasi Kebuli Ayam.


Keterangan :
Waktu Memasak: 1 Jam 20 Menit dan Menghasilkan: untuk 5 orang ,
Mengandung : 265Kalori
Resep ini mendapatkan : 4.5 Bintang oleh 77 Resensi

Resep Nasi Kebuli Ayam

ditulis oleh Yuswanti


Blog Resep atau Cara Membuat masakan Kami ini merupakan milik pribadi, silahkan share ke teman Anda Artikel, Resep Nasi Kebuli Ayam == dgn alamat Link http://resep4.blogspot.com/2013/05/resep-nasi-kebuli-ayam.html sebagai sumbernya. - on : 6:17 PM untuk Resep 4.



Artikel Terkait :