Resep cara membuat Kwetiau Goreng yg Spesial dgn kuah sederhana. Masakan ini cukup terkenal, akan tetapi tahukah anda cara buat kwetiau yg istimewa ini?. Nah Disini ini anda dapat melihat & coba-coba praktekan resep masakan yg beda tapi malah sangat enak dikarenakan campuran seafood dan ayam yg ada disana. Kwetiau Goreng tentu berbeda dgn yg berkuah, bedanya apa? sudah pasti yang goreng tidak ada kuahnya alias kering. Pada dasarnya kwetiaw goreng sama saja, semuanya tak ada beda, kwetiaw sebagai makanan cina tentu sudah tak asing lagi buat lidah orang indonesia.
Resep Kwetiau Goreng Spesial Sederhana
Etnis Hokkian di Sumatera dengan kwetiau medan yang memakai bakso ikan, lapchiong (sosis babi), dan telur bebek.
Etnis Tio Ciu di Kalimantan dengan Resep cara membuat kwetiau goreng sapi dan jeroan, semua berbeda namun satu tujuan untuk membuat masakan dari mie yang enak. Nah itulah sedikit cikal bakal kwetiaw yg kita kenal sekarang ini dgn berbagai variasinya, misalnya dengan tambahan daging sapi, seafood dan siraman saus tiram (optional), namun apapun itu resep masakan ini tetap mempunyai rasa spesial. Berikut resep spesial sederhana untuk Kwetiau Goreng.
Bahan bumbu Resep Kwetiau :
150 gram kwetiau basah,-dari pasar
2 butir telur Ayam
200 gram daging ayam tanpa tulang,-potong dadu
150 gram udang,-dikupas dulu
250 gram cumi, bersihkan, dibelah dua, lalu sayat-sayat
50 ml air bersih
Secukupnya Minyak Goreng tuk menumis
Bumbu Resep Kwetiau Goreng Spesial :
>4 siung bawang putih, dicincang halus
>1 butir bawang bombay, diiris tipis
>1 sendok teh merica bubuk
>1 sendok makan minyak wijen
>1 sendok makan kecap ikan
>4 sendok makan kecap manis
>1 sendok teh garam
>1/2 sendok teh kaldu
Kiat Cara membuat Kwetiau Goreng :
- Pertama-tama tumislah bawang putih dan bawang bombay sampai harum. kemudian Masukkan telur, buat orak arik.
- lalu Tambahkan daging ayam yg telah dipotong potong tadi, udang serta cumi. Aduk-aduk sampai berubah warna.
- Selanjutnya masukkan bumbu-bumbu & air, biarkan itu sampai mengental.
- Langkah Terakhir masukkan kwetiau, kemudian masak lagi sampai bumbu meresap dan kuah habis. Angkat. selesai sudah memasak Kwetiau Goreng yng Spesial.
Ternyata ohhh ternyata emang banyak versi masakan kwetiau, namun yang ini patut dicoba, rasanya beda akan terasa sekali tatkala anda menyantapnya, Tambahan seafood udang dan cumi di resep Kwetiau Goreng memberikan rasa beraneka Spesial ini, coba juga resep Mie Goreng enak RESEP4.
Ok selamat mencoba dan semoga berhasil, kalau sudah berhasil sebarkan kesemua teman dan kerabat.
Keterangan masakan kwetiau goreng seafood sederhana :
Resep Kwetiau Goreng Review
Rating:
4 out of 5
berdasarkan
17 Resensi.
Durasi wkt bikin : 30 Menit, Porsi : 2 Porsi ,
Perkiraan mengandung kalori : 340 Kalori
Artikel Resep Kwetiau tlah mendapatkan : 4 Bintang oleh 44Pemilih
Di Blog / Web ini berisi Resep Enak Kuliner Indonesia asli, baik yang tradisional maupun modern, kami sajikan cara mengolah se praktis dan se sederhana mungkin layaknya untuk pemula sehingga Sobat bisa mencobanya untuk santapan sehari-hari, kami berusaha menyajikan aneka menu makanan khas dari tiap daerah, jawa, sunda, makassar, betawi, padang, madura, bali, namun juga tidak menutup kemungkinan olahan masakan dari luar negeri jika memang Admin anggap istimewa, anda boleh request juga tips memasak, silahkan kirim email atau isi kontak form yang sudah spesial disediakan. Kalau Admin bisa secepatnya ditulis disini.
