Resep Soto Daging Sapi Enak

Resep Soto Daging Sapi Enak bening asli.Tata cara membuat soto dari daging sapi banyak macam, misal betawi madura lamongan dan pakai santan atau gak, memang ada rasa berbeda jika bahan (santan) ini tidak ada.
Soto Daging Sapi adalah salah satu makanan Favorit admin Resep4 karena gurihnya gak tahan, kemudian bumbu rempah-rempahnyapun sangat terasa, asli enak banget.untuk mendapatkan daging yang empuk, anda bisa menggunakan pressure cooker.
Resep Soto Daging Sapi
Resep soto daging sapi yg enak
Sedang rasa bumbu memang ada beberapa perbedaan dari setiap daerah, seperti sudah disebut diatas tadi ; betawi, madura, dan lamongan, tentu yang asli akan terasa sekali khasnya. so pembaca silahkan lanjutkan baca Resep dan juga cara membuat soto daging sapi enak asli bening.

Bahan bumbu Resep Soto Daging Sapi :

  • 1/2 kg Daging paha sapi, ambil dagingnya
  • 9 siung Bawang putih , ukuran sedang
  • 2 siung Bawang merah ukuran sedang
  • 2 cm Jahe
  • 1 sendok teh Merica bubuk
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Gula pasir atau jawa

Pelengkap Resep Soto Daging

:

>secukupnya Kol/kubis, di rajang lembut
>secukupnya tauge / toge, di rendam air panas, lalu tiriskan
>Secukupnya daun Seledri di iris-iris kecil
>secukupnya Bawang goreng renyah

Tata Cara membuat Soto Daging :

  1. - Pertama rebuslah tulang paha sapi di kurang lebih 5 liter air dengan panci atau boleh juga dandang kecil sampai mendidih
  2. - Selanjutnya haluskan bawang merah dan putih, serta jahe, campurkan juga merica halus,lalu masukkan ke rebusan tulang tadi.
  3. - Kemudian masukkan daging sapi, sesudah rebusan tulang mendidih sekitar 1/2 jam.
  4. - lalu rebus tulang dan daging hingga empuk, selama 1 1/2 jam dengan api sedang saja.
  5. - Sekarang beri garam secukupnya dan sedikit gula, tuk mengimbangi pedasnya jahe.
  6. - Jika daging sapi telah empuk, silahkan angkat & tiriskan, lalu potong-potong dengan ukuran sesuai selera
  7. - Terakhir cicipi kuah soto daging, barangkali ada yang kurang rasanya, tambahkan saja. selesai resep soto daging

cara penyajian resep ; Siapkan mangkok lalu masukan, kubis/kol,tauge,irisan daging, lalu taburi juga irisan daun seledri dan juga bawang goreng, jika suka dapat ditambahkan irisan tomat. Tambahkan juga kecap, lalu siramlah dengan kuah soto. Masakan siap disantap dengan nasi hangat dan juga sambal, baca juga soto babat sapi disini. semoga bermanfaat ya Resep Soto Daging Enak bening ini.


Keter. Resep Soto Daging Sapi :
Durasi Memasak: 2 Jam Porsi : untuk 6 orang ,
Mengandung : 319 Kalori
Resep tlah mendapatkan : 5 Bintang oleh 131 Resensi

Resep Soto Daging Sapi Enak Bening

penulis

Artikel Terkait Resep Soto Daging Sapi Enak