Resep Donat Kentang Spesial

Resep Donat Kentang Spesial lembut serta empuk buat kita ngiler.Tata Cara membuat donat ini beraneka cara,ala jco,dunkin dan juga kampung,tapi kami yakin anda akan membuat yang terbaik dengan cara ini. Sebab resep masakan kami ini telah teruji dan sudah banyak pembaca yang menggunakannya, tinggal anda sedikit telaten saja dan berhati-hati mengikuti langkah petunjuk yang sudah ada disini, pasti berhasil. seperti diketahui bahwa cara membuat donat banyak ragamnya termasuk bahan donat pun rupa-rupa, kali ini RESEP4 menggunakan kentang sebagai bahan dasar pembuatan. Di indonesia ternyata bangetloh donat yang rasa enak dan sudah terkenal (misal JCo,Donat Dunkin,Country Style,Q-Big,iCrave dan Donat kentang Fresco) yang sudah memiliki penggemar/fans masing-masing dan dengan harga yang bervariasi, sedangkan resep donat mereka tentu saja di rahasiakan.
resep donat kentangResep Donat Kentang Empuk manis

Bahan bahan utama :

  • 500 gram tepung terigu yg protein tinggi (Cakra Kembar)
  • 50 gram susu bubuk merk apa saja
  • 11 gram ragi instant (kira-kira 1 sachet)
  • 200 gram kentang, dikukus, dihaluskan (wajib blender) dan dinginkan
  • 100 gram gula pasir manis
  • 4 butir kuning telur ayam
  • 100 ml air dingin
  • 75 gram mentega merk apa saja
  • 1/2 sendok teh garam

Tata Cara membuat Donat Kentang :

  1. - Pertama-tama ambilah wadah, campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant dan aduk rata
  2. - Selanjutnya masukkan kentang halus, kuning telur dan juga air dinginnya, aduk-aduk sampai rata.
  3. - Lalu berilah mentega dan juga garam, aduk-aduk lagi hingga elastis. diamkan adonan 15 menit.
  4. - Kemudian Bagi adonan donat, masing-masing 50 gram, lalu bulatkan. Diamkan adonan ini 20 menit, hingga mengembang. (Biasanya tuk membagi dan membulatkan seluruh adonan hingga habis memerlukan waktu 15-20 menit, jadi begitu anda membulatkan adonan kentang terakhir, bisa langsung anda panaskan minyak goreng untuk memulai menggoreng adonan yang pertama-tama yang telah dibulatkan)
  5. - Setelah itu lubangi adonan ini dibagian tengahnya, menjadi bentuk donat, segera goreng hingga matang (kuning keemasan).
  6. - Langkah Terakhir angkat, tiriskan. Taburi gula manis atau hiasi (topping) dengan coklat.

Bertekstur yang lembut, empuk, soal rasa, donat kentang ini jauh lebih enak dibandingkan donat biasa, Agar tekstur donat lebih halus lagi, anda diwajibkan menggunakan blender tuk menghaluskan kentang terlebih dahulu. Nah pembaca segitu dulu mengenai Resep Donat Kentang Spesial, semoga pembaca terinspirasi.


Keterangan resep donat Kentang :
Durasi Memasak: 1 Jam 20 Menit Menghasilkan: 20 buah ,
Mengandung : 157 Kalori
Resep tlah ini mendapatkan : 5 Bintang oleh 108 Pemilih

Resep Donat Kentang Spesial Empuk

Posted by Yus Wanti


Blog Resep atau Cara Membuat masakan Kami ini merupakan milik pribadi, silahkan share ke teman Anda Artikel, Resep Donat Kentang Spesial == dgn alamat Link http://resep4.blogspot.com/2013/05/resep-donat-kentang-spesial.html sebagai sumbernya. - on : 10:04 PM untuk Resep 4.



Artikel Terkait Resep Donat Kentang Spesial