Resep Donat Kentang Spesial

Resep Donat Kentang Spesial lembut & empuk membuat liur kita adayyyy. yess dgn Methode Cara membuat camilan amerika doughnuts atau donut berlubang bersaing dgn dunkin,jco,praktis & juga kampung, akan tetapi admin RESEP4 yakin pembaca akan membuat yg terbaik dengan cara seperti ini. Dikarenakan resep masakan ini tlah teruji dan sdah banyak pembaca yang menggunakannya pula, tinggal anda / pembaca sedikit tlaten saja dan berhati-hati mengikuti langkah demi langkah petunjuk Resep Donat Kentang yang sudah ada disini, terutama pada saat ngebentuk cincin dengan lubang di tengah, pastikan harus berhasil sil sil sil. seperti diketahui bahwa cara membuat donat banyak ragam dan macamnya termasuk bahan doughnuts pun berupa-rupa, yes kali ini RESEP4 menggunakan buah kentang sebagai bahan dasar resep pembuatan.
resep donat kentangResep Donat Kentang Empuk manis
Sebelum bahas resep donat kentang, Di indonesia ternyata banyak lohhhh donut yg rasanya enak dan sudah terkenal (misalnya saja JCo,Donat Dunkin atau Dunkin' Donuts,Country Style,iCrave,Q-Big dan Donat kentang Fresco) yg sdah memiliki penggemar / fans masing-masing & dengan harga yg ber-variasi akan tetapi terjangkau, sedangkan resep / cara membuat donat Kentang mereka punya tentu saja di rahasiakan.
Bahan-bahan Donat :
  • 500 gram tepung terigu,-pilih protein tinggi (misalnya Cakra Kembar)
  • 50 gram susu bubuk,- merek apa saja
  • 11 gram ragi instan (sama dgn 1 sachet)
  • 200 gram buah kentang,-dikukus, dihaluskan (hal wajib blender) & lalu dinginkan
  • 100 gram gula pasir manis
  • 4 butir kuning telur ayam
  • 100 ml air dingin
  • 75 gram mentega,-merek apa saja
  • 1/2 sendok teh garam
Metode Cara membuat Donat Kentang
  1. - Hal Pertama pembaca ambilah wadah bersih, lalu campurkan tepung terigu,susu bubuk,gula, ragi instan & aduk-aduk sampai rata betul.
  2. - Nah Selanjutnya masukkan kentang yg sdah dihaluskan, kuning telur ayam & jg air dinginnya, aduk sampai rata betul.
  3. - Lalu berilah adonan donat mentega dan juga garam, nahh kemudian aduk lagi sampai elastis. diamkan adonan ini 15 menit saja.
  4. - Kemudian Bagilah adonan doughnut ini, masing-masing 50 gram, lalu dibulatkan dan istirahatkan adonan ini 20 menit, hingga mengembang. (Biasanya tuk membagi & juga membulatkan seluruh adonan donat kentang hingga habis, memerlukan waktu 15 s/d 20 menit, begitu anda / bunda membulatkan adonan kentang terakhir, langsung saja anda panaskan minyak goreng tuk memulai menggoreng adonan donat perdana yang telah dibulatkan).
  5. - selagi di goreng, lubangi adonan donut ini dibagian tengah, menjadi bentuk donat, goreng hingga matang.
  6. - Nah Langkah yng Terakhir angkat & tiriskan. Taburilah donat dgn gula manis / hiasi (topping) dgn coklat. yesss selesai juga resep donat kentang.
kue / cake yg Bertekstur lembut empuk bentuk cincin. soal rasa, donat kentang ini jauh lebih baik dan enak dibandingkan donut biasa, Agar supaya tekstur doughnut lebih halus lagi, cara membuat donat kentang ini diwajibkan atau diharuskan menggunakan blender tuk menghaluskan kentang dulu. Nah pembaca RESEP4 sekian dulu dehh mengenai Resep Donat Kentang yg Spesial, semoga pembaca terinspirasi dgn resep donat kami.

Resep donat kentang agar sukses
- Pisahkan bahan kering serta bahan basah, lalu campur bahan kering jadi satu aduk sampai rata.
- Masukkan garam serta mentega terakhir sesudah ragi tercampur rata dengan bahan, lantaran bila ragi segera bersua dengan garam jadi raginya bakal mati serta donat tidak berhasil mengembang.
- Haluskan kentang sehalus mungkin saja, saya memakai blender sampai jadi bubur kentang yang halus banget serta kental.
- Adonan donat mesti diulenin sampai betul-betul kalis hingga gampang dibuat serta permukaannya jadi halus dan lembut.
- Sesaat sebelum donat melalui proses cetak, timbang adonan serta gelindingkan sisi adonan di permukaan tangan sampai jadi bola adonan donat yang halus, lalu diamkan adonan sampai mengembang. Adonan siap anda bikin.
- Goreng donat memakai api kecil, bila minyak terlampau panas, permukaan donat bakal berbintik kasar, umumnya saya bakal matikan api kompor untuk turunkan suhu minyak goreng nya.

Ket. resep donat Kentang :
Durasi wktu masak: 1 Jam 20 Menit porsi : 20 buah ,
Kandung. gizi : 159 Kcal
Resep tlah dapat : 5 Bintang oleh 113 Pemilih/pembaca

Resep Donat Kentang Spesial Empuk

Penulis Yus Wanti