Resep Donat Kentang Spesial

Resep Donat Kentang Spesial empuk & lembut membikin air liur adayyy.yes Methode Cara membuat penganan amerika doughnuts / donut ber cincin punya saingan,jco,dunkin,praktis & juga kampung, akan tetapi admin RESEP4 yakin pembaca akan membuat yg terbaik dengan cara seperti ini. dikarenakan resep masakan ini tlah teruji dan sdah banyak pembaca yang menggunakannya, tinggal anda / pembaca sedikit tlaten saja dan berhati-hati mengikuti langkah demi langkah petunjuk resep yang sudah ada disini terutama pada saat ngebentuk cincin dengan lubang di tengah, pastikan harus berhasil sil sil sil. seperti diketahui bahwa cara membuat donat banyak ragam dan macamnya termasuk bahan doughnuts pun berupa-rupa, yes kali ini RESEP4 menggunakan buah kentang sebagai bahan dasar resep pembuatan.
resep donat kentangResep Donat Kentang Empuk manis
Sebelum bahas resep donat kentang, Di indonesia ternyata banyak lohhhh donut yg rasanya enak dan sudah terkenal (misalnya saja JCo,Donat Dunkin atau Dunkin' Donuts,Country Style,iCrave,Q-Big dan Donat kentang Fresco) yg sdah memiliki penggemar / fans masing-masing & dengan harga yg ber-variasi akan tetapi terjangkau, sedangkan resep / cara membuat donat Kentang mereka punya tentu saja di rahasiakan.
Bahan-bahan Donat :
  • 500 gram tepung terigu,-pilih protein tinggi (misalnya Cakra Kembar)
  • 50 gram susu bubuk,- merek apa saja
  • 11 gram ragi instant (= 1 sachet)
  • 200 gram buah kentang,-dikukus, dihaluskan (hal wajib blender) & lalu dinginkan
  • 100 gram gula pasir manis
  • 4 butir kuning telur ayam
  • 100 ml air dingin
  • 75 gram mentega,-merek apa saja
  • 1/2 sendok teh garam
Tata Cara membuat Donat Kentang :
  1. - Hal Pertama pembaca ambilah wadah bersih, lalu campurkan tepung terigu,susu bubuk,gula, ragi instant dan aduk-aduk hingga rata.
  2. - Nah Selanjutnya masukkan kentang yg sdah dihaluskan, kuning telur ayam dan juga air dinginnya, aduk-aduk sampai rata betul.
  3. - Lalu berilah adonan donat mentega dan juga garam, nahh kemudian aduk-aduk lagi hingga elastis. diamkan adonan ini 15 menit saja.
  4. - Kemudian Bagilah adonan doughnut ini, masing-masing 50 gram, lalu dibulatkan dan istirahatkan adonan ini 20 menit, hingga mengembang. (Biasanya tuk membagi dan juga membulatkan seluruh adonan donat kentang hingga habis, memerlukan waktu 15 s/d 20 menit, begitu anda / bunda membulatkan adonan kentang terakhir, langsung saja anda panaskan minyak goreng tuk memulai menggoreng adonan donat perdana yang telah dibulatkan).
  5. - selagi di goreng, lubangi adonan donut ini dibagian tengah, menjadi bentuk donat, goreng hingga matang.
  6. - Nah Langkah yg Terakhir angkat dan tiriskan. Taburilah gula manis / hiasi (topping) dgn coklat. yess selesai nih resep donat kentang
kue / cake yg Bertekstur lembut empuk bentuk cincin. soal rasa, donat kentang ini jauh lebih baik dan enak dibandingkan donut biasa, Agar supaya tekstur doughnut lebih halus lagi, cara membuat donat kentang ini diwajibkan atau diharuskan menggunakan blender tuk menghaluskan kentang dulu. Nah pembaca RESEP4 sekian dulu dehh mengenai Resep Donat Kentang yg Spesial, semoga pembaca terinspirasi dgn resep donat kami.

Ket. resep donat Kentang :
Durasi wktu masak: 1 Jam 20 Menit porsi : 20 buah ,
Kandung. gizi : 159 Kcal
Resep tlah dapat : 5 Bintang oleh 113 Pemilih/pembaca

Resep Donat Kentang Spesial Empuk

ditulis Yus Wanti