Cara Membuat Lontong Plastik

Cara Membuat Lontong Plastik presto. Resep masakan nasi yang di bungkus plastik ini sangat mudah ikuti tahap demi tahapnya ya bunda / sis supaya berhasil sempurna.
Lontong Plastik atau nasi kompres adalah bentuk lain untuk menikmati nasi.Secara tradisional lontong yang dimasak dalam daun pisang dan digulung atau ketupat yaitu nasi dalam wadah anyaman yang terbuat dari pelepah kelapa. Dimasak dalam ruang terbatas, beras yang diserap air dan ditekan untuk membentuk suatu massa yang lembut dan padat.
Saat ini, daun pisang atau kelapa daun palem tidak tersedia secara luas karena kelangkaan terutama di negara-negara non tropis. Jika pun ada, harga mahal. sebagai alternatif plastik dapat digunakan untuk membuat lontong dan dimasak dalam presto jika anda mau. Berikut adalah Resep dan cara membuat lontong plastik mudah tanpa daun pisang atau daun palem kelapa.
cara membuat lontong plastikSeperti inilah hasil lontong menggunakan plastik

Bahan yang diperlukan :

  • Secukupnya Beras
  • ½ kg Plastik kemasan standar
  • Secukupnya Air Bersih

Cara Membuat Lontong Plastik :

  1. - Pertama Cuci beras lalu rendam selama 3 jam. Tiriskan, biarkan sampai kering banget
  2. - Kemudian masukan beras ke dalam kantong plastik, cukup 1/3 volume saja. Tutup ujung nya atau ikat.
  3. - Lalu lubangi plastik yang sudah diisi beras secara merata dengan tusuk gigi (10 biji)
  4. - Panaskan air dalam panci (tidak harus mendidih) kemudian masukkan plastik beras ke dalam panci. semua Plastik beras harus terendam sepenuhnya.
  5. - Rebus diatass api sedang selama 2 jam. sering-sering periksa kali saja kurang airnya, silahkan tambahkan
  6. - Rebus hingga padat dan matang, angkat dan tiriskan, biarkan dingin

Selesai sudah dalam beberapa tahapan resep ini, gampang kan?, sebenarnya anda bisa menambahkan garam diberas sewaktu direndam biar ada rasanya, kemudian lagi biar lebih padat bisa juga sewaktu merebus diberi sedikit air kapur sirih dan didalam presto, nah itu sedikit tips dari kami RESEP4 supaya lontongnya lebih enak. Ok selesai sudah pembahasan cara membuat Lontong Plastik ini.


Keterangan :
Durasi Memasak: 2 Jam dan Menghasilkan: Beberapa bungkus ,
Mengandung : 120Kalori
Resep ini di vote : 5 Bintang oleh 124 Resensi

Cara Membuat Lontong Plastik Presto

ditulis oleh Yus Wanti


Blog Resep atau Cara Membuat masakan Kami ini merupakan milik pribadi, silahkan share ke teman Anda Artikel, Cara Membuat Lontong Plastik == dgn alamat Link http://resep4.blogspot.com/2013/05/cara-membuat-lontong-plastik.html sebagai sumbernya. - on : 9:41 PM untuk Resep 4.



Artikel Terkait :