Resep Makanan Bayi 6-12 Bulan Salmon brokoli Saus Keju terdengar sangat sehat ya makanan bayi ini. Ya resep makanan bayi sangat tinggi gizi dan lengkap segala macamnya, anda harus mencoba membuat makanan ini dirumah untuk baby tercinta anda, karena si kecil butuh akan kalori dan protein. Yuk kita lihat gimana cara membuatnya.
Bahan bumbu :
75 gram fillet ikan salmon
50 gram brokoli
15 gram Butter
15 gram tepung
20 gram keju gruyere
200 ml susu
2 sendok makan keju parmesan
2 sendok makan mascarpone
Cara Membuat Makanan Bayi 6-12 Bulan Salmon brokoli Saus Keju :
- Pertama taruh ikan salmon fillet tadi diatas piring kemudian lumuri dengan butter. Lalu Tutup dengan alumunium foil, jangan lupa berikan sedikit lubang sebagai ventilasi udara. setelah selesai masukan microwave selama 1,5 jam. sementara itu kukus brokoli selama 4 menit.
Saus keju, cara membuatnya:
- Pertama Lelehkan butter masukan tepung dan aduk aduk kemudian masak selama satu menit. Perlahan-lahan tuang susu kedalam adonan itu, aduk kembali dengan api kecil saja selama 3 menit sampai saus tersebut mengental. Matikan api.
- Campurkan keju gruyere dan keju parmesan hingga meleleh, Kemudian aduk lalu masukan juga mascarpone aduk-aduk lagi.
- Setelah 1,5 jam ambil ikan salmon dan haluskan, lalu potong brokoli kecil-kecil, masukan kedalam saus keju, aduk aduk, selesai.
Nah begitulah cara membuat makanan bayi dari salmon, perlu diketahui bahwa Terdapat 146 kalori dalam Ikan Salmon (100 gram), lalu 31 kalori dalam Brokoli (1 mangkok, dicincang) sedangkan satu sendok makan butter (100 Kkal).Wah kaya banget kalori ya makanan ini belum keju,susu,parmesan ckckc. Makanya coba deh tuh Resep Makanan Bayi 6-12 Bulan Salmon brokoli Saus Keju ini ya bu.
