Resep Sambal Terong Goreng Pedas Enak. Masakan teman nasi yang mudah, simpel tapi enak, yuk kita lihat cara membuat nya. supaya jadi ahli dan hafal dan akhirnya menjadi menu andalan untuk didapur anda. Resep masakan ini sudah diuji coba sehingga tak usah ragu atas rasanya.
Sambal Terong Goreng memang rada-rada jarang dimasak di rumah Admin, karena yang suka makan masakan ini cuma saya sedangkan yang lain gak suka, entah kenapa, mungkin rasa terong yang mereka gak biasa makan, padahal rasanya enak, kalau di icip-icip kayak daging deh. ok lah itu masalah masing-masing, disini yang pentiang ada resep dan cara membuat sambal terong goreng bagi yang suka saja.Bahan bumbu
- 1/2 kg terong ungu potong jadi dua lalu belah
- 150 ml air putih
- 1 sendok makan kecap manis merek apa saja
Bumbu halus :
- 5 butir bawang merah segar
- 2 butir bawang putih
- 75 gram cabe merah segar
- 1 butir tomat bagus
- 1 sendok makan garam
- ¼ sendok teh vetsin/bisa diganti penyedap
- 1 sendok makan gula merah
Tata Cara membuat Sambal Terong Goreng:
- - Pertama tama tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum.
- - Lalu masukan air, kecap, terakhir terong , masak sampai layu dan matang. selesai yaa cara membuat Sambal Terong.
Keterangan masakan sambal :
durasi Waktu Memasak: 25 Menit, Porsi : 1 porsi ,
Mengandung : 31 Kalori
artikel sambal goreng tlah mendapatkan : 90 Pembaca / Resensi
oleh