Resep Pesmol Ikan Nila Sederhana

Resep Pesmol Ikan Nila Sederhana yg Enak. Ikan apa aja yng dapat dibuat Pesmol??, Yuk kita lihat dulu cara membuat atau ngolahnya, mau mujair, bawal, tongkol, patin, tuna semua bisa bahkan mas pun pasti enak. Masakan Pesmol ikan adalah Makanan khas sunda, yang sudah barang tentu berbahan utama seekor ikan tapi bisa juga bahan lainnya (ayam dll), Pembuatan pesmol ikan Nila kali ini dari RESEP4 sengaja dipilih karena memang bahan utama ini sangat saya sukai. Pesmol sendiri banyak disukai masyarakat indonesia umumnya karena rasa yang Gurih, Asam, manis, dan juga pedas (tergantung yang buatnya).

Resep Pesmol Ikan Nila

Selain mudah dan cukup sederhana dalam membuat pesmol, makanan inipun memiliki cita rasa yang unik dan khas. Dengan Bumbu dasar ini semua orang bisa memilih ikan apa saja yang ini dibuat untuk Pesmol, sebenarnya semua jenis sangat bisa diolah pesmol ikan, misalnya saja, tongkol, tuna, tenggiri, kembung, lele dan apa saja sesuai selera anda. Berikut akan lebih jelas Resep dan cara membuat Pesmol ikan Nila dari kami.

Resep Pesmol Ikan Nila Sederhana Enak Sederhana

Posted by Yus Wanti

Boleh dong Kali ini Admin Resep4 menulis masakan hewan air tawar Nila untuk dijadikan Pesmol, memang makanan ini belum tentu pada kenal diluar tatar sunda, karena pesmol ini khas daerah sana. tapi rasanya sangat enak dan juga seger banget, sebuah variasi lain mengolah hewan air, ok silahkan coba deh resep pesmol ikan ini.

Info resep Masakan pesmol :

Waktu persiapan	Waktu memasak	Total Memasak	Porsi
10 Menit	10 Menit	20 Menit	1 Porsi

Bahan bumbu resep pesmol ikan

• 1 ekor ikan Nila besar, bersihkan lalu cuci bersih
• 1 sendok teh garam
• 1 buah jeruk nipis
• 10 buah cabai rawit
• 3 buah cabai merah, dipotong 1 cm
• 1 buah tomat, dipotong-potong
• 2 batang daun bawang, diiris serong 1 cm
• 1 sendok teh kaldu instan
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 350 ml air
• Secukupnya minyak goreng

Bumbu halus pesmol :

3 buah kemiri
2 cm kunyit
2 cm jahe
5 buah bawang merah
3 buah bawang putih
*Semua bahan digoreng dulu sebentar, lalu haluskan

resep Cara Membuat Pesmol Ikan Nila

1. - Pertama lumuri ikan nila dengan garam dan perasan air jeruk nipis.
2. - Selanjutnya panaskan minyak goreng, lalu gorenglah hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat, sisihkan.


3. - Sekarang panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang.
4. - Kemudian tambahkan 250 ml air, lalu masak sampai bumbu matang betul.
5. - Berilah cabai rawit, tomat, kaldu instan, gula, daun bawang, garam dan juga sisa air, masak lagi hingga mendidih.
6. - Kalau sudah matang, terakhir adalah masukkan ikan Nila gorengnya dan masak sampai kuahnya sedikit (menyusut). Selesai ah cape resep pesmol ikan nya.

Info Nutrisi pesmol :

Kalori	Lemak	Protein	Kolesterol
226 kcal	14.5 g	21.8 g	77 mg

Cukup sederhana dan mudah bukan resep pesmol nya?, seperti halnya juga resep pepes ikan mas, pemilihan bahan utama, silahkan anda pilih sendiri, hasilnya akan sama dari bentuk namun tentu rasa akan berbeda karena bahan utamapun beda, sedangkan bumbu bumbu yang digunakan di Resep Pesmol Ikan Nila Sederhana sama saja kalau anda memilih ikan lain.